不少妈妈抱怨,顿顿都要单独给娃做真的好累,什么时候才能熬出头,让宝宝和我们吃一样的饭菜呢?

  从理论上来说,13-24月龄的宝宝,就可以开始尝试家庭食物,逐步向家庭饮食转变了。

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  (内容摘自《中国居民膳食指南》)

  不过这只是推荐时间,具体还要看以下三点

  1、咀嚼能力:宝宝能否适应家庭食物的粗细程度。

  2、消化能力:吃大人食物后排便是否正常,有没有呕吐、腹泻等不良症状。

  3、家庭饮食的健康程度:如果大人菜辣椒、调料、香料等加的多,那是绝对不适合宝宝吃的。

  今天就教大家做一个“大小通吃”的肉松花朵饭。一次搞定大人和小孩的一餐,而且,有菜有肉有海苔,营养密度简直满分!

  另外,我还特意选用了胚芽米,相比于普通米饭,胚芽米的矿物质和维生素更丰富,米香也更浓哦!

  别看它好像很复杂,其实做它根本不需要模具。教大家一个小妙招,一根牙签就搞定,看下去你就会做啦!

  肉松花朵饭 参考月龄:10M+

  准备食材:胡萝卜:15克,西蓝花:20克,宝宝肉松:10克,胚芽米饭:100克,黑芝麻海苔粉:10克

  食材分量只代表制作量,不代表宝宝添加量

  1.锅中水开后倒入胡萝卜和西蓝花,大火焯熟。晾凉后,将西蓝花和胡萝卜切碎。

  2.平底锅开小火,刷一层油,油热后,倒入胡萝卜碎,西蓝花、胚芽米和宝宝肉松。

  3.翻炒均匀,加入黑芝麻海苔粉,继续翻炒。

  4.取适量炒好的米饭,用手揉成圆球。

  注意戴手套防粘。

  5.用牙签先在边缘处往内压一压,压出花瓣的轮廓,然后在上面再轻压一下,花瓣的形状就出来了,中间再撒少许海苔碎做花心。

  6.肉松花朵饭就完成啦,有肉有菜有饭,一口就能吃下多种营养。而且,给娃做一次,还能顺带把自己的午餐也解决了,简直完美!

  制作要点

  ●饭团中的蔬菜可以根据宝宝的喜好来替换,妈妈们也可以在米饭中加入炒好肉沫哦。

  ●这个方法对付挑食的宝宝也很有效,把娃不爱吃的偷偷藏进去~