南方的豆腐脑VS北方的豆腐脑,差别一目了然,我喜欢吃北方的口味

  豆腐脑是很多人特别爱吃的早餐之一,平时大家在吃这种东西的时候,无论搭配着包子一起吃,还是搭配着油条一起吃,口感都是非常不错的,其实南北方的饮食文化有很大的差距,要想找出来南方人和北方人共同喜欢吃的食物,还真是比较难,其中豆腐脑就是南方人和北方人都特别爱吃的东西,就算是爱吃,但口感也各有不同,南方的豆腐脑VS北方的豆腐脑,差别一目了然,你更喜欢哪个口味?

南方的豆腐脑VS北方的豆腐脑,差别一目了然,我喜欢吃北方的口味

  我们先来说说南方的豆腐脑,大家都知道南方人比较喜欢吃甜食,所以他们在吃豆腐脑的时候,基本上都是直接吃,甚至有时候会往里面撒上一些白砂糖,让人觉得他们是特别喜欢吃甜的,难道甚至还觉得豆腐脑不够甜,在搭配上一些白砂糖来点缀。

南方的豆腐脑VS北方的豆腐脑,差别一目了然,我喜欢吃北方的口味

  除此之外,他们还会往里面添加一些其他的甜食,比如红豆或者是其他的食材,虽然看上去也让人觉得很有食欲,但是这么甜的东西,早上的时候吃,感觉并不是非常合适。你喜欢吃南方的豆腐脑吗?

南方的豆腐脑VS北方的豆腐脑,差别一目了然,我喜欢吃北方的口味

  再来看看北方的豆腐脑,对于南方人来说,北方人的口味是比较重的,大多数地方人都特别喜欢吃咸一点的东西,所以甜豆腐脑北方人是喝不下去的,需要往豆腐脑里面添加一些咸菜干,或者是酱油生抽食用盐等,搅拌均匀之后才能喝得下去。

  除此之外,有些人还特别喜欢往里面搭配上一些胡辣汤辣椒,再放入少许香醋,搅拌均匀之后,味道也是别有一番风味,虽然南北方人都特别喜欢喝豆腐脑,但是同样都是豆腐脑,两者之间的差别还真是一目了然,相比之下,你更喜欢喝哪个口味呢?